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| １日目 今日から２週間がんばるぞ |
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おからココアビスケット
おから50g、ホットケーキミックス30g、ココア大４で
歯ごたえサクサクのビスケットを作りました。
ダイエットのつもりで始めたけど、
ついつい食べ過ぎてしまうくらい美味くできました。
★カーディオキック１時間
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| ２日目 お弁当にもおから |
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おからでにら饅頭
おから50g、片栗粉大３、ニラ（適量）で
にら饅頭をつくりました。
フライパンでこんがり焼いて、外はサクサク、
なかはモチモチです。
つけダレはポン酢に生姜や柚胡椒、ラー油でＯＫ
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| ３日目 SOYJOYを目標に究極の朝食？ |
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ドライフルーツバー
おから100g、ホットケーキミックス30g、牛乳、バター、
ドライフルーツ、アーモンドプードルで、ＳＯＹＪＯＹ風
のバーを作りました。
朝食用のつもりで焼いたけど、
焼きたての香りに負けて、夜も食べてしまいました。
★バドミントン３時間
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４日目 残り野菜でもOK
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卯の花
定番ですが、おから50gでおいしい卯の花を作りました。
準備してなかったので、具材は人参と葱だけです。
ダシの分量を間違えて、かなりシットリタイプに
なってしまいました・・・
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５日目 休日の朝食＆ランチ
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ブルーベリーパンとおからドリア
休日の朝食用にブルーベリージャムを練り込んだ
おからパンを焼きました。（おから100g）
成形が薄すぎたので、パンというよりソフトクッキー？
ランチはおからドリアを作りました。（おから100g）
味付けは粉末ポタージュスープでチーズをのせて
こんがりと焼きました。
おから以外何も入れなかったのでちょっと物足りない。
何か具を入れれば良かったかな。
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| ６日目 休みの日でもお通じ順調 |
 
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海老ゆかりせんべいときなこビスケット
甘い物ばかりで飽きてきたので、塩味のお菓子を作りたくて、干海老とふりかけのゆかりを入れて煎餅を作りました。（おから100g）
味は抜群♪いっぱい入れたゴマがいいアクセントです。
ハート型の方はきなこビスケットです。（おから100g)
こちらも甘さ控えめできなこが香ばしい
２種類とも歯ごたえ抜群♪
★テニス２時間
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| 7日目 肌に艶がでてきた |
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パンケーキ
おからとパン粉とチーズでパンケーキ（おから100g）
味付けは少しの砂糖とチーズで十分。
小麦粉を入れてないのに、パンケーキが出来るなんて
おからってスゴイ。
となりモロヘイヤとかにかまのサラダ
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| ８日目 体重が減らない・・・食べ過ぎかな？ |
 
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抹茶豆乳マフィンとバナナケーキ
祝日だったので２種類作りました。
抹茶豆乳マフィンは卵の色に抹茶が負けて色が悪いけど、
ちゃんと抹茶味しますよ。 （おから100g）
バナナケーキはおからにハマるきっかけとなったケーキ。
ただ混ぜて焼くだけで美味しい＆失敗知らずの究極の１品
今回も大成功!! （おから100g）
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| ９日目 おからでメイン料理 |
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ベーコンチーズ春巻き
お菓子ばかりになっていたので、ちょっとおかずっぽいのを作りました。
イメージはマクドナルドに昔あったベーコンポテトパイ。
ポテトはおからで、パイは春巻きに代替えして
トローリ感はチーズとミルクに助けてもらいました。
ベーコンポテトパイとはいかなかったけど、
これはこれで美味しい。（おから100g）
★ウォーキング１時間
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| １０日目 体重停滞だけどお通じ快腸 |
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おからでミニピザ
おからと片栗粉でピザの生地を作りました。
（おから50g）
ピザソースにピーマンをのせて、フライパン焼く。
生地はモチモチでチーズがとろ～り♪
もっと具をのせてもいいかも
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| １１日目 味付けが濃くなりがち |
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きゅうりとコーンのおからサラダ
お手軽でおいしい定番中の定番ですが、
おから（50ｇ）と豆腐とキュウリとコーンで
サラダをつくりました。
いつもはツナ缶で作っていたけど、コーンもイケます。
★ウォーキング９０分
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| １２日目 自然と水をたくさん飲めるように |
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かぼちゃクッキーとはちみつビスケット
おから(100g)とかぼちゃだけクッキー。
ちょっとぼそぼそするけど、かぼちゃの素朴な味と
満腹感はダントツ１位。
蜂蜜ビスケットは余った50gで作りました。
蜂蜜をたっぷり入れたので、カロリーは高いかも。
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| １３日目 体重が-1.0kgで安定 |
 
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おからビスケット（塩味）＆おからのかりんとう（ハート型）
おから150ｇでいつものおからビスケットの生地を
作って、半分は四角カットで塩味、
残りはハートで型抜きしてバニラオイルと砂糖水に
からめてかりんとうにしました。
かりんとうの方はなかなか砂糖が乾かなくて
湿ったアラレみたい･･･何を間違ったんだろう？
でも両方美味しくできました。
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| １４日目 体脂肪も少しだけどマイナスで安定 |
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コーンスコーン
おから100g、ホットケーキミックス50g、バター20g、
コーン缶小１個、豆乳でスコーンを作りました。
コーン缶の水分も一緒に入れてので、成形しないで
スプーンですくって焼いたらスコーンになりました。
SOYJOYと材料は一緒だけど、コーンが利いていて
全然違う味になりましたよ。
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| モニターを終えての感想 |
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おからは以前から大好きでよく使ってましたが、毎日食べたのは初めてです。
何にでも合うし、お菓子にもおかずにもと万能の食材だなぁ～と改めて思いました。
調子にのって色々作りすぎたので、頂いたおからでは足りず、買い足しました。
普段の生活以上に食べてしまったので、残念ながら体重は１㎏しか減りませんでした。
が、よく考えたらこんなに食べても1㎏減なんて、スゴイです！！
満腹感もあるので、我慢せず食べて、お通じ快調、肌もツヤツヤ、
ストレスフリーなダイエットだと思います。
おからの魅力に更にハマッてしまったので、これからも続けたいと思います。
ありがとうございました。
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