今日からおから生活開始。おからサラダは家にあった材料で作りました。あっさりしていて美味しかったです！3歳の娘は気に入ってよく食べてくれました。

体重48.6kg、体脂肪24.8%
朝→パン、ホットココア
間食→チョコ、栗饅頭
夜→地鶏鍋、おからと長芋のステーキ（おから、長芋すりおろし、桜海老、卵、ゴマ、青ネギ）

体重、体脂肪共に少しだけ減っていました（誤差の範囲？！）。仕事がバタバタしていて昼食が食べられなかったけど、その分晩ご飯をしっかり食べました。材料を混ぜたものをごま油をしいたフライパンで焼き、上に鰹節としょうゆをかけて食べました。おから自体が淡白なので、色々料理に使えていいですね。

体重48.8kg　　体脂肪24.9%
朝→ホットココア、抹茶、かるかん
昼→ご飯、カニ味噌汁
おやつ→こんにゃくういろう、羊羹
夜→地鶏鍋（中華麺も加えた昨日の残り）
　　おからグラタン（おから、地鶏こま切れ、豆乳、スキムミルク、マー　　　ガリン、小麦粉、玉ねぎ、ピーマン、塩、コショウ、ナツメグ、チー　　　ズ、パン粉）

体重、体脂肪は誤差の範囲で変化なし。でも、家族みんな快腸！です。娘なんかは一日に三回も便意をもよおしました！私も日頃は便秘気味なのですが、今日はとてもいい感じでした。元々、自分であれこれ考えて料理をするのが好きなので、家にある食材とおからを組み合わせて何を作ろうかと考えるのがとても楽しいです。グラタンはみんなよく食べてくれました。地鶏がコリコリした食感なので、それがアクセントになってよかったです。レンコンなど歯ごたえのあるものだったらお肉なしでもオッケーかも？と思いました。

体重、体脂肪とも特に変化なし。お昼はだるかったのでなし。その分おやつを大量に食べてしまいました・・・娘は今日も三回トイレにいきました！一番効果が出ているのは娘かも？？おから餃子は買い物に行ってないのでミンチがなく、肉なしで作ってみました。みんなパクパクとよく食べてくれました。食感的にお肉が入っていた方がいいかも？と感じましたが、お味はあっさりしていてとてもおいしかったです！

体重、体脂肪とも特に変化なし。お通じが以前より良くなった気がします。
昨日作った餃子が残っていたので焼いて食べました。あと、おからに同封されていたお豆腐をお味噌汁と雑炊に入れていただきました。どちらもおいしかったです！

体重、体脂肪とも特に変化なし。お通○。
おから料理は昨日の残りの卯の花です。昨日より煮詰まって味がしみておいしかったです。相変わらず娘はよく出ます！！朝晩ほとんど一日二回はしています！モニター開始から一週間が経ちました。体重は変化ありませんが（以前より多く食べているせい？？！）お通じもよく、お肌も冬のわりにはかさかさが少ないような気がします。

体重49.0kg　　体脂肪25.2%
朝→ご飯、おでんの残り
昼→カレーライス
おやつ→おからクッキー（おから、そば粉、小麦粉、黒ゴマ白ゴマ、サラダ油、黒糖、塩、重曹）
夜→おでんの残り、地鶏、アンチョビのピザ、大根の皮のきんぴら

昨日食べすぎたからか体重、体脂肪共に増えてる！！しかも今日の夜はプチ忘年会でまたまた食べ過ぎてしまいました・・・おからクッキー、焼きたてはおいしかったのですが、おからを入れすぎて粉の分量が少なかったからか夜食べたらもっさりしていてしけた感じになっていました。でも、普通のクッキーよりさっぱりしていて何枚も食べてしまいました・・・

体重49.2kg　　体脂肪25.4%
朝→ご飯、味噌汁、おでんの残り
昼→卵ご飯、ぜんざい
おやつ→おからクッキーの残り
夜→じゃがいもとアンチョビのミルク煮、おでんの残り、揚げだし豆腐

さらに体重が増えている！体脂肪も・・・明らかに食べすぎです。おからクッキー、断然昨日の方がおいしかったです。娘にも今日のはおいしくないねぇ、と言われてしまいました・・・おから＜粉の方がうまくいくと思います。

体重48.5kg　　体脂肪24.7%
朝→パン、ココア
昼→ご飯、お味噌汁、みかん、ヨーグルト
夜→おから入りお好み焼き（おから、長芋、小麦粉、昆布、干しエビ、する　　め、キャベツ、青ネギ、紅しょうが、鰹節、青海苔、ソース）、めばる　　の煮付け、味噌汁

なぜか今朝は体重、体脂肪ともに減っていました。お好み焼きにいれたらフワっとなっていつもより軽い感じでした。あっさりしていておいしかったです。主人はちょっと食感がざらざらする気がするけどおいしい、とバクバク食べていました。

体重48.6kg　　体脂肪24.4%
朝→パン、ココア
昼→すき焼き弁当
夜→おから入りジャガイモグラタン（おから、ジャガイモ、アンチョビ、玉　　ねぎ、にんじん、牛乳、小麦粉、バター、塩、コショウ、パン粉）
　　めばるの煮付け、雑炊
　
体脂肪がおから生活を始める前に比べて僅かですが減ってきました。体重よりも体脂肪を何とかしたい私としては嬉しい限りです。グラタンはちょっと舌にざらつきが残るかなぁ〜、くらいで全然気になりませんでした。とっても美味しかったです！おからそのものは癖のない食材なので、主張しなくていいですね。

体重48.6kg　　体脂肪24.4%
朝→メロンパン、ココア
おやつ→羊羹、エビせん
夜→おから入りジャガイモグラタン（昨日の残り）
　　鯛すき

体重体脂肪共、昨日と全く同じでした。肌も最近吹き出物があまり出なくて良い状態になった気がします。お昼は今日は食べることができませんでした・・・晩は昨日の残りのグラタンと鍋でした。ついつい大量に料理を作ってしまい、二日目も同じものを食べることが多いということが今回日記をつけることで判明しました・・・グラタン、出来立ての方が美味しかったけど、今日もおいしかったです！

体重49.2kg　　体脂肪25.2%
朝→パン、ココア
昼→おから入りリンゴパン（おから、小麦粉、全粒粉、林檎、バター、砂糖、
　　　　　　　　　　　　　　　 塩、イースト、スキムミルク）
夜→昨日の鍋の残り、雑炊
　
風邪気味です・・林檎が一つ残っていたので、おからを加えたパンを作ってみました。結構な量を入れたのですが、入っているのが分からないくらいでした。お腹の調子も単に食べすぎじゃないか、と言われればそれまでなのですが、最近とてもいいです。送っていただいたおからがなくなってしまったので、近くのコープに行きましたら・・・ありました!椿き家のおからが！！！

体重48.8kg　　体脂肪25.2%
朝→おから入りリンゴパン、コーヒー
昼→いなり寿司、お吸い物
夜→ゲソのから揚げ、焼き鳥などなど居酒屋にて・・・

今朝も昨日焼いたリンゴパンを食べました。しっとりとしていてとても美味しかったです。家族は誰もおからが入っていることには気付かぬままでした！早いものでもうおから生活を始めて二週間が経ってしまいました。体重、体脂肪に著しい変化は見られませんでしたが、生理前なのにいつもより吹き出物も少ないし、お通じもいい感じだし、ビバ!おから！！！です！！！あと、身体にいいだけでなく、家計にも良い！ということを実感しました。おからを中心に今日のメニュウは何にしようか、と考えると自然にヘルシーなお料理ばかり思いつくのです。経済的だし、健康にも美容にもいいし、もっともっとおからの新境地を開いていけたらな、と思います。まだまだおから初心者ですが、これからもおからを普通に摂っていくだろうと思います。ありがとうございました！