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| １日目 がんばるぞ！ |
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朝食：トマトジュースのみ。
昼食：パン、おからサラダ(８０g)、コーヒー
夕食：ジンギスカン定食（外食）
朝体重を量る。４８．０kg。旦那様７１kg。
今日からおから生活開始。一日５０ｇとは意外と少ない。
でも、毎日食べるのはなかなか大変だと思う。おからにきゅうり、ハム、にんじん
を加え、少しのマヨネーズとたっぷりの
ヨーグルトを入れ、少し塩コショウで味を足してみた。
さっぱりとしていて、でもおからのぱさぱさ感が無くて美味しい。
夜は外食。最近スタミナ不足だったのでこってり系のものが食べたくなった。
せめて早めに済ませることにした。 |
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| ２日目 豆乳が美味しい♪ |
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朝食：パン、おから＆豆腐サラダ（５０g）、豆乳
昼食：パスタ、鶏の香草焼き、パン、パンナコッタ、ミルクティー
夕食前：釜揚げうどん（生卵入り）
夕食：ピザ、チューハイ３５０ml（１本）
４８．０kg。旦那様７０．５kg。
今日は、しっかり食べた一日。でも、一品一品を見てみると、１人前を旦那様と
２人で分けたりしているので量的には少ないと思う。明日から調整しよう･･･。
おなか少し緩め。おからが効いているのかしら？
昨日のおからサラダを豆腐でさらにボリュームアップ。さっぱりとたくさん頂けるのがいい。
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| ３日目 寝坊してしまった･･･ |
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朝食：ごはん、シャケ、寒天＆おから入り味噌汁（２０g）。
昼食：キャベツたっぷり焼きそば
夕食：ごはん、鶏肉のトマト煮（キャベツ添え）、ちくわとオクラの和え物
４７．８kg。旦那様７０．５kg。
昨日、しっかり食べたわりに体重はキープできている。
今日は、面倒くさくて味噌汁に寒天とおからを放りこんだだけ。お通じは順調。
食事の量をカロリーを考えつつやや調整。
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| ４日目 お通じ順調 |
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朝食：パン、おからサラダ（１００g）、紅茶
昼食：はらこ飯・刺身定食、岩がき（外食）
夕食：ゴーヤチャンプルー、もやしとベーコン蒸し、干しだこ、キュウリのサラダ
４７．８kg。旦那様７０．０kg。
今日は昼間外食したので、夜は炭水化物抜きであっさりと仕上げる。今日もお通じ
順調。また、おからサラダ。旦那様には好評。 |
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| ５日目 平行線 |
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朝食：ごはん、キャベツサラダ、納豆
昼食：ごはん、卵焼き、鮭、ニンジンとキュウリのサラダ
夕食：ごはん、ゴーヤチャンプルー、キャベツたっぷりのおから入り餃子スープ
（５０g）
４７．８kg。旦那様７０．２kg。
体重は平行線をたどっている。
今日は、おから入り餃子スープに挑戦。なかなか美味しかった。温泉効果も加わり
お肌の調子も良くなっている。最近、食事の品数が減っているので、もう少し
がんばってバランスの良い食事を心がけたいんだけど･･･。 |
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| ６日目 体重が減った |
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朝食：食パン、野菜ジュース
昼食：天ざるそば（外食）
夕食：ごはん、チーズ入りおからハンバーグのトマト煮込み（８０g）、
キュウリの和え物
４７．６kg。旦那様７０．５kg。
体重が少し減った。今までは、もよおしてからもなかなか出ず、トイレにこもる
ことが多かったが、すぐ排便できるようになってきたのが嬉しい。
今日は、朝２時間ほど近くの体育館に行き運動した。大量の汗をかいた。
今日はおからハンバーグの種を大量に作り、アレンジしていく予定。チーズを入れて
トマト煮込みにしてみた。トマトの味がしみていておいしい。鶏のひき肉にしたので
少しジューシーさには欠けるが、さっぱりしている。
ただ、旦那様はハンバーグとかオムライスとか、ベタな洋食系はあまり好きではない。
せっかくハンバーグの種を作ったので、和風にアレンジして、さっぱり食べれるものを
考えようと思う。
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| ７日目 運動も大事 |
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朝食：ごはん、納豆、レンコンの酢漬け、クエン酸飲料
昼食：ごはん、タコの煮物、野菜ジュース。
夕食：ごはん、おから入りハンバーグのレンコンはさみ焼き（７０g）、
きゃべつと鶏手羽元のスープ。
４７．５kg。旦那様６９．０kg。
昨日運動をしたので、体がだるい。何だか料理を作るのもだるいので手抜き。
食事コントロールもいいが、基本的には運動の必要性を感じている。
こんなにいい加減な食事が続いているのに体重は順調に減っているし、お通じも順調。
これもおからパワーなのだろうか･･･。旦那様もここにきて体重が減少。
昨日のハンバーグの種をレンコンではさんで焼いてみた。ポンズでさっぱりと頂く。
キャベツが大量に残っていたので中華スープにする。
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| ８日目 食べ過ぎ･･･ |
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朝食：ごはん、納豆、キャベツのサラダ
昼食：ごはん、ししとうと糸こんにゃくの煮物、鮭の塩焼き
夕食：ごはん、シソ巻きおからハンバーグポンズ和え（８０g）ミニサイズ、
キュウリとヨーグルトのサラダ
４７．８kg。旦那様７０．２kg
昨日夕食の時間が遅くなってしまったので、体重が元に戻ってしまった･･･。
今日は旦那様の夕食は外食。食べすぎておなかがぽっこり･･･。さあ、どうなるのか
心配なところ。シソ巻きおからバーグは直径２．５cmくらいのミニサイズにして
気分を変えてみた。ところで、おからって朝昼晩のいつ食べるのがベストなのかな？
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| ９日目 かため絹豆腐を味わう |
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朝食：ごはん、納豆、トマトジュース
昼食：ごはん、ミックスベジタブル入りおからハンバーグ（７０g）、
キュウリとカニカマサラダ、鶏ササミのシソ梅和え
夕食；ごはん、鯛・いんげん・きのこのホイル包み焼き、豆腐
４７．６kg。旦那様７１．１kg
今日は、おからハンバーグにたっぷりミックスベジタブルを入れてみた。
彩りもいいし、野菜も取れるし、旦那様にも好評。昨日の夕食を食べすぎた
旦那様の体重は＋１kgどまり。少しホッとした。今日からまたコントロール
しなきゃ！夕食は油を使わずあっさりと。豆腐もマメの味がしていてとても
美味しかった。
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| １０日目 和食な一日 |
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朝食：ごはん、納豆、トマトサラダ
昼食：ごはん、鮭、おくらと竹輪の和え物、ナスのみそ和え
夕食：ごはん、大根サラダ、長いもとおからのフライ（７０g）、インゲンの胡麻和え
４７．５kg。旦那様７０．５kg。
旦那様の体重が戻ってきました♪増えるのは一気なのに、減らすのは少しずつ
しかできませんね。
長いもとおからのフライは激しく失敗･･･。アブラ吸収しすぎだよ･･･。
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| １１日目 パン食な一日 |
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朝食：トースト、ゆで卵、キャベツとコーンのサラダ
昼食：ポテトとチーズのフランクロール、辛口カレーパン、もっちりアンパン、お茶
夕食：ごはん、おからサラダ（８０g）、ピーマンとえのきの炒め物
４７．６kg。旦那様７０．０kg。
旦那様、元通りに。旦那様が休みなので、パンを楽しむ。しっかり食べ過ぎて満腹。
腹八分がなかなか実践できない私たち。反省･･･。
おからサラダには、シーチキンとインゲンとコーン（缶）を入れてみた。
味付けは少量のマヨネーズとヨーグルト。なかなか美味しい。
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| １２日目 カロリー調整日 |
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朝食：ごはん、納豆、トマトサラダ
昼食：うどん
夕食：ごはん、ほっけの一夜干し、卯の花（７０g）
４７．８kg。旦那様７０．２kg。
おからといえば、やはり卯の花。干ししいたけ、にんじん、油揚げを入れた。
昨日はカロリーをとりすぎているので、今日は調整日にした。
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| １３日目 最後は卯の花で |
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朝食：雑穀ごはん、いんげんの胡麻和え、納豆
昼食：ごはん、卯の花（８０g）、マーボー大根、卵焼き
夕食：バターロール、ゴーヤチャンプルー、スープ
４７．２kg。旦那様７０．０kg。
最後は卯の花でしめてみた。体重が減っていて嬉しい。
やはり旦那様は夕食の時間がマチマチなので、体重コントロールは難しいみたい。
私のほうはお通じも良くなったし、肌の調子も前よりいいみたいで良かった。
うちではおからサラダが好評だったので、これからも作っていこうと思う。
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