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| １日目 おからに気付かず。 |
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夕食＊おからサラダ1＊
届きました！おからだけでなく、他の製品もおいしそうです。今日はすぐ作れそうなサラダから挑戦。といってもすぐできましたが（笑）おからがパラパラだったので思ったよりもマヨネーズを使いました。（50％オフなので大丈夫かな？）私の好みとしては味が濃いかな。次回は薄めたほうがいいみたい。彼はおからだとまったく気づいておらず、びっくりしてました。
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| ２日目 簡単簡単。 |
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おやつ＊卯の花ケーキ1＊ 体重 変化なし お通じ：ちょっとコロコロ1回
今日は簡単という名前にひかれてケーキを作ってみました。材料を全部炊飯器に入れるだけなのでめちゃ簡単。コーヒーの代わりにココア、レーズンの代わりにプルーン・イチジクを入れてみました。後は待つだけ～。できたてはとても甘くて「うーん」と思ったのですが、冷めるとちょうど良くなりました。しっとりしてておいしいです。材料を変えて色々作れそうなのもいいですね。体調は特に変化ないかな。 |
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| ３日目 オレンジ色のケーキ |
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朝食＊卯の花ケーキ2＊ 体重 変化なし お通じ：ちょっとコロコロ3回
昨日の出来に満足したので、今日はヘルシーにしてみました。牛乳の代わりににんじんジュースを使用しただけ。 オレンジ色のケーキです。あっさりしてて朝食にいいです。彼はドライフルーツが苦手なのでこっちのほうがいいみたい。もちもち感にはまりそうです！お通じはコロコロしたのが3回もありました。水分が足りないのかなぁ。
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| ４日目 難点は・・・ |
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朝食＊卯の花ケーキ＊夕食＊おからの白和え＊ 体重 変化なし お通じ：1回
朝から快腸～。朝は久しぶりなんでうれしいですね。夕食に作った白和えは豆腐とおから半々で作ってみました。おからのきめが細かいので、舌触りがほとんど変わりません。うま～い。食べ過ぎてしまうのが難点（笑）次は何作ろうかな。 |
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５日目 食べすぎたぁ～
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お休み 体重 変化なし お通じ：なし
今日は私の実家に帰り、おからはお休み。ケーキを持って帰っておからのよさをお母さんにしゃべる、しゃべる。おからを休んだのに、夕食はがっつり焼肉。食べ過ぎてしまった～。大丈夫かなぁ。
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| ６日目 続けるとすごい？ |
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昼食＊おからダイエットスープ＊ 体重 -0.5k お通じ：3回
朝おそるそる体重を量ると・・・、増えてない！おぉ！それから昼にデパートをうろうろしてたら、3回ももよおしてきて大変でした（笑）おなかが少しへこんだ感じ？夜に計ってみると減ってましたよ。うれし～！で、今日は野菜スープ（さ○さ○スープって名前でありますよね） に入れてみました。見た目はちょっといけてないかも。かなり満腹感あります。昼はこれだけで十分でした。栄養もプラスされるし、続けるとすごいんじゃない？と思いましたが、いろんなメニューを作ってみたいのでモニター期間が終わったらやってみようかなぁ。
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| ７日目 おつまみにGOOD |
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夕食＊おからチヂミ＊ 体重 -0.5k 維持 お通じ ：1回
粉ものに合うんじゃないかと思いチヂミを作ってみました。生地は粉とおから半々です。思ったとおり生地がモチモチでおいしかったです。2種類（えび入りとキムチ入り）作りました。彼も喜んでました。うちはアルコール飲みませんが、おつまみにもいいですよ！お好み焼きでもおいしいでしょうね。粉ものが一番抵抗なく食べれるような気がします。
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| ８日目 またまた甘いモノ。 |
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おやつ＊おから蒸しパン＊ 体重 -0.5k 維持 お通じ ：1回
またまた甘いものです。前回よりさらにヘルシーにしようと思い、油・卵を省いた蒸しパンです。ホットケーキミックスの裏に説明文があるのでそれを参考にしました。大好きなサツマイモと黒ゴマいりです。生地の厚みがあったので蒸し時間が倍かかってしまいました。もちもち感は変わらず、あっさりした感じです。サツマイモの甘みを楽しめます。甘さ控えめなので彼には黒砂糖もつけてみました。おいしいですよ～。ハチミツでもよさそうです。最近お通じが朝～昼にかけてあるようになりました。規則正しくなりそうです。 |
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| ９日目 ボリュームいっぱい！ |
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朝食＊おから蒸しパン＊夕食＊おから水餃子鍋・焼き餃子＊ 体重 -0.5k 維持 お通じ ：1回
夕食もヘルシーにと思い、ひき肉を少し、しいたけ・こんにゃくでかさましして作ってみました。水餃子鍋・焼き餃子どちらもおいしかったです。味付けをいつもより濃い目にしたのが良かったかも。ボリュームいっぱいの夕食でした！鍋にすると野菜とれていいですね。飽きっぽい方なのですが、毎回おからが入ってると驚く彼の反応が楽しくメニューを考えるのが楽しいです。
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| １０日目 彼氏作。 |
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朝食＊おからホットケーキ＊ 体重 -0.5k 維持 お通じ ：1回
今日は彼の仕事がお休みでした。ホットケーキが好きなので、生地に半分入れてみて焼き係をしてもらいました。結構楽しそうにしてましたね。味はいわれてみないとわかりません。もうおからがないっ！と思ってたら、たまたま入ったスーパーで華おから発見。ヨカッタァ。
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| １１日目 雑炊の素。 |
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昼食＊おから鳥雑炊＊ 体重 -0.5k 維持 お通じ ：1回
今日は手抜きです（笑）雑炊の素があったので簡単楽々。米とおから半々で。雑炊もどき？って感じですがいけます。おからは何にでもいけますねぇ。おからといえば「卯の花」しか思いつかなかったのに。すごい進歩だと思いません？やっぱり簡単なのがいいんでしょうね！
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| １２日目 食物繊維たっぷり。 |
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夕食＊おから白和え2＊ 体重 -0.5k 維持 お通じ ：1回
今日は具材をかえて、サツマイモとひじきで作ってみました。食物繊維たっぷりです。私はこっちの白和えの方が好きかな。体調は良好ですね。便秘気味の私が毎回お通じあるなんて、すごいことですよ。 |
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| １３日目 酢っぱい、失敗。 |
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夕食＊おからサラダ2＊ 体重 -0.5k 維持 お通じ ：1回
おいしかったけど、マヨネーズ多めでちょっと残念だったサラダに再挑戦！HPで酢を使ってのばすことを知り実際にやってみました。結果・・・、酢多すぎた？（泣）きちんと味を確認しなかった私が悪うございました。食べれないことはないので、しっかり食べてもらいました。私好みの味には後一歩。次回こそ！
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| １４日目 いよいよ最終日！ |
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夕食＊おからハンバーグ・おからサラダ＊ 体重 -0.5k 維持 お通じ ：1回
いよいよ最終日！彼と一緒にハンバーグ作りです。私は見守り。ちょっとぱさつくかなと思ったけど、しっかりこねたら大丈夫。彼の希望で特大ハンバーグに。形を作るまでは良かったのですが、こげてるじゃん～。あんまり見た目は良くありませんが、まぁ良しとしましょう。こげたせいか食感は少しぱさぱさしてますが味はいけます。今度はもっとおいしいハンバーグ目指してがんばろうね！
モニターを終えて → 体重-0.5k減・お通じが良くなった
あっという間の2週間だったように思えます。楽しく取り組めたのが良かったです。レパートリーも増えたし、体調も整いつつあるようだし、おから様様ですね。毎日は難しいかもしれませんが、まだチャレンジしたいメニューもあるので、これからもちょこちょこと取り入れていきたいです。ありがとうございました。
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