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1日目 今日からスタート♪(●´ω`●)ゞ |
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今日からいよいよ『おから生活』スタートです♪
おからクッキーを食べてお通じがよくなればいいなと思います!ついでにダイエットもo(*^▽^*)oエヘヘ!
っということで、1日目はきなこ味クッキーです☆きなこの香りがしていい感じぃ。
今日は、夕飯の前に10枚食べてお腹いっぱい!夕飯の量が少なくてすみました♪ 朝にはウォーキングもしました!
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材料:4.5cmで60枚位できます☆
生のおから 150g
粉(ホットケーキmix 100g+小麦粉100g)
たまご 1コ
マーガリン 50g
砂糖 40g
きなこ大さじ1と1/2
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作り方:
1.おからをフライパンで乾煎りしてパラパラにして冷ましておきます☆
2.ボールにマーガリンを入れ白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を入れて混ぜます。そこに溶き卵を数回に分けて入れよく混ぜます☆
3.2に1を入れヘラで混ぜ合わせ、粉ときなこをふるいながら入れサックリ混ぜ合わせます☆
4.3を冷蔵庫で1〜2時間休ませます☆
5.生地を麺棒でうすく伸ばし(3mm位)型抜きして、天板に並べます☆
6.170°に温めておいたオーブンで20分位焼きます。
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2日目 お昼にクッキー ♪ヾ(@~▽~@)ノ |
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今日は、ココアクッキーです。作り方はきなこクッキーと全く同じです☆作り方Bのきなこをココアにするだけ"♪++ ヾ( ̄(エ) ̄)
ただ、あんまりココアの味がしなかったのでもう少しココアの分量を増やしてもいいかな?っと思いました☆
今日は夜に彼氏と夕飯を食べることになっていたので、お昼にココアクッキーと頂いた豆乳を食べました♪
今日はあいにくの小雨でしたが頑張って朝のウォーキングしましたぁ!!!そして今日は、4日ぶりにお通じがありましたぁびっくり★
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3日目 焼肉を我慢!! がーん…llllll(-_-;)llllll |
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今日は、朝のウォーキング中に突然の強風と雪がーん…llllll(-_-;)llllllでも、めげずに歩きました。
頑張って家に戻ると晴れてきましたがーん…llllll(-_-;)llllll
そして、もう1つ。今日の夕飯はなんとなんと焼肉でした… がーん…llllll(-_-;)llllll
でも、そこをなんとか我慢!!!野菜だけを食べましたj☆14日間の辛抱です。あんまり食べ過ぎずに野菜を中心にたべました。
今日のクッキーは昨日に引き続きココアクッキーです♪今日も10枚を夕飯の前に食べました。よぉぉぉぉし!がんばろう( ≧Д≦)
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4日目 お昼ちょっと食べ過ぎたかも… |
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今日は紅茶クッキーを紹介します(*^_^*)これまたほとんど作り方は同じです。粉をいれて、生地が仕上がったら最後に大さじ2くらいの紅茶の葉を混ぜこみます。これで出来上がり☆やっぱり、紅茶はおいしい!香りがとてもいいです。 今日は、お休みだったので友達とおでかけしました♪思いっきりたべました(笑)やっぱり楽しいといっぱい食べてしまいますね。夜になってもお腹がすかなかったので、今日の夕飯は紅茶クッキー10枚だけでした〜。今日もお通じなかったな…(:へ;)
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5日目 お通じがないです… (ρ_;)・・・・ぐすん
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今日は、ごまのクッキーです((^┰^))ゞ テヘヘ♪
作り方は紅茶と全く同じで、最後に大さじ2くらいのごまを混ぜこみます。これまたおいしい!!今までの中で一番おいしいです☆★☆
ごまの味がしっかりしててとってもGOOD!ごま大好きな方はもっといれてもいいと思います♪ごまは体にいいし、おからも体にいいし〜これはいい!
ただ、いっこうにお通じがないのでどんどん体重が…こんなにお通じがないと、今度お通じがあれば一気に体重も減りそうです(^_^) ←プラス思考(笑)
ただ、すごく体調はいいので、これはおからパワーだと思います♪突然ですが、クッキーはまとめて作って、型抜きまでして冷凍保存しておけばべんりですよ☆
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6日目 おからサラダに挑戦! |
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今日は、クッキーではなくおからサラダに挑戦しました!
おからの袋の裏に書いてあるサラダです~♪ヽ(^-^ )
みなさんの日記を読んでいると、『おいしい!』という声が多かったのでつくってみました。フライパンでおからを炒って、にんじんと生の玉ねぎ少しと、お酢、砂糖、マヨネーズで作りました(v^ー゚)ほんっとにおいしい!!!
写真の左にあるのは豆腐にかつお節をまぶしてやいて、ご飯の上にドスン!!あとはねぎと天つゆをかけて特製『かつお豆腐丼です』(笑)お通じがいっこうにないので豆腐スペシャルにしてみました〜♪ |
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7日目 お通じあり!!!(^^♪ |
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今日も、朝からおからサラダを食べました〜☆やっぱりおいしい☆そしてなんとなんとお通じがありました〜(^^♪安心しました。おからサラダのお陰です☆しばらく進路変更しておからサラダにしようかな〜と思います(*^_^*)手軽だしなんといってもおいしい!
今日で一週間。もう折り返しです俳(*'o'*)o ウオオォォォォ!さぁあと一週間がんばるぞ〜〜おぉ〜♪
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8日目 サラダにはまりました。 (/ ̄ー+ ̄)キラリ |
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今日はももちろんおからサラダです☆おから150g分(三日分)を作りました〜☆今日は、キャベツたっぷりおからサラダです。
☆材料☆
●おから→150g
●たまねぎのみじん切り→ティースプーン2杯くらい
●キャベツ→好きなだけ
(芯のかたい所でもOK♪私は、うどんの丼茶碗に半分くらいたっぷり入れました。)
●マヨネーズ→お好みで☆
●黒コショウ→お好みで☆
●塩→お好みで☆
●お酢→大さじ1
●砂糖→3つまみ
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1.丼茶碗に1センチ各に切ったキャベツをいれ、その上に凍ったままのおからをのせ、レンジで8分チンします。(おからの水分をとばして、キャベツを柔らかくするためです。目安ですので、調節してくださいね♪)
2.1 をさまして、調味料と玉ねぎをいれてぐるぐるかき混ぜます。
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これでできあがり♪( ̄▽ ̄)ノ"これなら、使うのは丼茶碗だけなので、ラクラクぽんっ☆です!調味料はお好みに合わせて調節してください。私は、黒コショウ多めがすきです♪
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9日目 サラダにはまりました。 (/ ̄ー+ ̄)キラリ 2日目 |
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おからサラダにはまりにはまって、今日も夕飯に食べました〜!キャベツのしゃきしゃき感がとってもマッチしてます!(^^♪
だた、お通じがなくて困っています…体重もどんどん増えてしまって(泣)はぁ…どうしてかしら。
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10日目 サラダにはまりました。 (/ ̄ー+ ̄)キラリ 3日目 |
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今日ももちろんおからサラダです!!!!
お通じお通じと思っているのですが一向になく…なんだか、お腹がパンパンになってきました〜(:へ;)おからをこんなに食べてるのに…とってもくるしいです…
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11日目 サラダにはまりました。 (/ ̄ー+ ̄)キラリ 4日目 |
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今日は、時間がなかったので、昨日の残りのおからサラダをほんの少しだけ食べました。
今日はなんと〜〜〜〜!!お通じがありました(*^_^*)よかったです。実は今日、いつもより4倍くらいの距離をウォーキングしました☆これもよかったのかなと思います。
お通じがたまにしかなく、今までの便秘が解消されないままですが、体調はとってもGOOOOODです♪これは、おからのおかげだとおもいます!!
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12日目 久しぶりのクッキーです☆ |
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今日も時間がなかったので、冷凍保存しておいたおからクッキーを久しぶりにたべましたぁ^□^。
紅茶味とごま味です。ついでにお通じを願って、バナナも一緒にたべました。やっぱりおいしいです。クッキー☆えぇぇぇっっっっ!!!オオーw(*゚o゚*)wもう12日目!早いです。あと二日かぁ〜〜なんだかあっという間です。
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13日目 新メニューです♪ |
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今日はも新メニューに挑戦です☆思いつきで目分量で作ってしまいました(笑)〜☆今日は、キャベツたっぷりおからお好み焼きです。
☆材料☆
●おから→150g
●キャベツのせん切り→茶碗にいっぱいくらい
●三つ葉のこま切り→好きなだけ
●小麦粉→大さじ3強
●卵→一個
●一味唐辛子→お好みで☆
●味の素→大さじ半分くらい
●だしつゆ→大さじ2くらい
●水→おからと小麦粉の状態をみて適量
●ソース&マヨネーズ→お好みで☆
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1.冷凍保存しておいたおからを、レンジで約5分チンします。
2.1 のあら熱をとって小麦粉と混ぜます、そこに味の素、一味唐辛子、だしつゆ、卵をいれてかきまぜます。
3.2 の硬さを見ながら、水を加えていき、お好みの硬さにします。私は、おたまからボトッと落ちるくらいの硬さにしました。
4.3 にキャベツと三つ葉をいれてグルグルかきまぜます。
5. あとはお好み焼きを焼くように焼くだけです☆ただ、お好み焼きよりはひっくり返すのが至難のわざなので、多少崩れても気にせず!!!!上からヘラでぎゅっぎゅっとすれば簡単にきれいな形になります♪
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できあがり♪( ̄▽ ̄)ノ"ソースとマヨネーズで食べたんですけど、本当においしかったです。もっと小麦粉を多くすれば固まると思いますが、私はこれくらいの固さでもばっちGOOOD★☆でした。さすがに一人では食べきれず、妹と半分コしました(^□^)л”
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14日目 しめはやっぱり☆ |
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今日は、なんと最終日です!はや〜〜〜〜〜い!しめはやっぱり、クッキーです!
今日で最終日。大好きなごまクッキーでしめます(/_<) ナケルネェ。やっぱりこいつは、しっとりとして、ごまの風味と味が引き立っていておいしい!!!いっぱいたべたなぁ…ありがとう、クッキー☆
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モニターを終えての感想 |
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結局、ダイエットにはならず、0.8`増になってしましました(:へ;)これは、なぜかお通じがなかなかなかったせいではないかと思います。ただ、おからを食べ初めてからとっても体調がよかったです☆特にあさの目覚めがぱっちり!あと、今までこんなにおからを食べたことはありませんでしたが、『おからって以外と何にでも合う!』ということがわかりましたぁ〜本当に毎日おいしいものずくしの14日間でした。これからもおから料理、どんどん作っていこうと思います^□^どうもありがとうございました♪
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