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1日目 楽しく続けられるかな? |
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今日からスタート。2週間、楽しく続けられるかな・・・。
<おからハンバーグ>
おから150g 卵2個 シーチキン1缶 牛乳少々 塩・コショウ フライパンでじっくり焼き、裏返す。 同様に焼き、器に盛り、放射線状に切り分ける。
ケチャップをつけていただく。
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2日目 家族にも好評 |
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おからクッキーを週末なのでゆっくり焼く。家族にも好評。
<おからのクッキー>
おから150g 薄力粉150g 砂糖30g バター50g 卵1個
今日はゆっくりとクッキーを焼く 美味しく、家族にも好評。 一日におから50グラムを取るとなると、今日のクッキーは3分の1私だけで食べる計算に。カロリーを考えると、食事系のレシピが良いかも。
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3日目 2日続けてお通じが |
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週末、ちょっと食べ過ぎる。珍しく2日続けて、お通じが。
昨日の残り。やはり美味しい。この週末、ちょっと食べ過ぎ。 来週は、気を引き締めて。おからの成果か、毎日有るというわけでもなかった便通が、ここ数日は続けてある。
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4日目 家族に好評。 |
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おかず系でハンバーグを作る。しっとりしたおからなので、簡単に小判型に丸められる。美味しいと家族にも好評。
<おからハンバーグ>
おから300g とりミンチ100g 卵1個 パン粉カップ半分 塩こしょう
家族に好評 大量に作ったつもりが無くなってしまった。ケチャップとマヨネーズのオーロラソース・ポン酢、どちらで食べても美味しい。
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5日目 バナナに感動!
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ひさ〜しぶりにバナナ状のお通じが!感激。おから効果かと期待。
<おからケーキ>
おから150g ホットケーキミックス粉1袋 卵1個 くるみ50g サラダ油大さじ1 ココア少々 混ぜ合わせ、炊飯器で2度炊き
甘いあっさり、主食代わりに。おからがたっぷりと取れる。ココアがおからのにおいを消す。便通は、ほ〜んとに久しぶりに、快便といった感じ。嬉しい♪
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6日目 気持ちも晴れやか |
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昨日から続けての快便。本当におから様様といった感じ。気持ちも晴れやかになる。体重の変化が無くとも、体が軽い。
昨日のケーキを、お昼にいただく。今日も、なんと2か続けての快便。かつてない便通に、とってもすっきり。体が軽くなったような。 これって、思いっきりおから効果だと思う。
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7日目 子供のときは苦手だったけど・・・ |
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子供の頃は苦手だった卯の花汁が美味しいと思う。おからの料理って、本当にいろいろありますね。あらためて、味わう事ができました。
お味噌汁にたっぷりおからを入れていただく。1週間過ぎても、おからに飽きる事無く、楽しく続けられている。
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8日目 きめが細かいのでGOOD |
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チャーハンも家族に好評。おからは、冷蔵庫に常備したいと思う。
具の一つとして入れてみる。意外に美味しい。家族も違和感無いと良く食べる。椿き家さんのおからは、きめが細かく、癖がないので、いろいろなレシピに合うと思う。
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9日目 お昼ごはんにケーキ。 |
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おからのケーキは、多めに作って冷凍保存。一人用のお昼にちょうど良い。おからのほんのりした甘さが程よく、あえて砂糖は入れない。
以前作っていた物を、冷凍保存。自然解凍して、いただく。
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10日目 ポテトサラダにたっぷり |

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お腹が張る。おからを摂取しだしてから、便通が無い時は、かなりお腹が張るようになった。
ポテトサラダにたっぷりおからを入れる。もさもさした感じもなく、たくさん食べられる。マヨネーズは控え目に、レモンの酸味を効かせる。
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11日目 これで便秘解消!? |
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これも家族に好評のパン。きな粉のような風味。ホームベーカリーでふんわり焼けた。
ホームベーカリーで作る。強力粉の一部をおからに変えて。 きな粉のような香りのするパンに。ピーナッツバターをつけて食べると美味しかった。 たとえ少しでも、便通があるというのは気持ちが良いものだ。おからの摂取を続けると、私の便秘も解消されるかも。
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12日目 飽きることないな〜 |
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えっ?あと2日でモニター終了?飽きる事無いなあ、おからって。
昨日と同じ。今日はトーストしていただく。トーストすると、さらにまめの香りがするパンに。さくっとし食感と、豆の香りが美味しい。お菓子に比べると、パンはカロリーが少ないので、少し安心感が。
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13日目 ご飯が進む! |
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定番料理を作ってみる。おかげでご飯が進むこと!これも多めに作って冷凍。品薄の日に、さっと解凍してお助けメニューになりそう。
ごく普通の卯の花炒め。定番だっけあって、さすがにご飯が進む。明日でモニター生活も最後。
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14日目 便秘改善!体も軽い〜 |
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2週間、終了!全然、苦痛に感じる事無く、愉しくモニター生活をさえていただきました。こんなペースで便通があるなんて、嬉しいです。これからもおから続けます!
昨晩と同じ。これを春巻きの具材にしても良いと思う。今日がラスト1日。2週間続ける事で、便通の改善になったのは私にはとても嬉しい事。体重の変化は無いが、体が軽くなった。ぜひ、これからもおからの摂取を続けたい。
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モニターを終えての感想 |
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以前より、椿き家さんのおからは、時々購入していました。確かに美味しいのですが、お値段も良いですよね!もう少し、お手ごろ価格だと嬉しいのですが。しかし、今回のように、おからを食べ続けるといった事は、今まで無かったので、おからが便通に良いという事は知っていましたが、それを実感する事はありませんでした。ところが、モニターを2週間体験し、本当に効果があったのには驚きです。頑固な便秘症の私に、これだけ便通があったのは、すごい効果だと思います。これからも、おから生活を続けて、きれいなおなかを目指します。
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