１．おからは電子レンジで２分水分を飛ばし、あら熱をとり、８０ｇとる。

２．パンケースに砂糖→ドライイースト→おから→強力粉→小倉餡
　　→バター・水・塩の順に入れてホームベーカリーにセットし、
　　焼き加減普通でスタート。