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華おからの炊き込みごはん
まいまいさん(20代後半・神奈川)のレシピ ごはん3合分
材料名
分量
お米
3合
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
しょうが
20〜30g
おから
50g
1.
しょうがは洗って極細の千切りにします。
2.
お米を洗い、しょうゆ、お酒、しょうが、おからを入れて通常通り炊くだけです。
★
魚料理に良く合います。
しょうがごはんの時は、いつもごはんオカワリしちゃいます。
あまったら冷蔵庫に入れて冷めてても、おいしいです。
おからが入ってる事は気がつきません。
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