１．華おからを電子レンジで１分加熱し、粗熱をとる。

２．薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく。

３．砂糖と卵を混ぜ合わせて、バニラエッセンス、１、２の順で混ぜ合わせ、
　　ひとまとまりにする。

４．８等分にしてドーナツ型で形をつくる。
　　（成形する時に手を水か油で湿らせておくと生地がまとめやすくなる）

５．１７０℃の油できつね色になるまで揚げる。

６．茶こしで粉糖をまぶして出来上がり