おいしい料理＜おからレシピ：おからと山いものお焼き＞

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植田靖子さん（広島）のレシピ　　　　　　　　　　　　

１．Ａの材料を混ぜ合わせる。

２．サラダ油をひいたフライパンにお玉１杯分の量の１をのせて焼く。
　　裏表両面に焦げ目がつく程度に焼く。

３．焼いた上にＢの紅しょうが、かつおぶしをのせ、お好みソースをかけて
　　できあがり

★おからがこんなに入っているの？と思うほどヘルシーで栄養満点です。