おいしい料理＜おからレシピ：おからとベリーのフラン＞

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mah（東京・？歳）さんのレシピ

1.ボールに卵と牛乳を混ぜ砂糖を加え溶かすように混ぜる。華おからを加えて
　よく混ぜ裏ごし器などでこす。
2.18～20cmの耐熱皿にバターを塗り、1を注ぐ。ベリーを載せる。
3.180℃のオーブンに入れ、10～15分焼き色がつくまで焼く。

★熱いままならふわふわ、冷たくしたらしっとり甘さも増しておいしいです。