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おからの飛竜頭
S.K(静岡・20代後半)さんのレシピ
材料名
分量
華おから
300g(2袋)
豆腐
1/2丁
ツナ缶
1缶
ねぎ
10本
片栗粉
大さじ2
顆粒だしの素
小さじ2
レモン
1/2個
1.
ねぎを小口切りにし、レモン・揚げ油以外をボウルに入れ、良く混ぜる。
2.
小判型にまとめ、揚げ油でキツネ色に揚げる。
3.
レモンをくし型に切り、盛り付けて完成!
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