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おからレシピ

 
 

おからとキャベツのゴマヨーグルトサラダ

 
 
さくら(東京・30代前半)さんのレシピ





材料名

分量
華おから 75g(1/2袋)
キャベツ 2枚ほど
ゴマヨーグルトソース  
┌白練りゴマ 大さじ1〜2
├ヨーグルト 大さじ3
└マヨネーズ 大さじ1
塩・こしょう 適量
レモン汁(あれば) 小さじ1


1.おからはほぐして電子レンジで1分加熱。
2.キャベツは小さめのざく切りにし、電子レンジで1分加熱。
3.ゴマヨーグルトソースの材料を混ぜ、1・2を和えてできあがり。

★ヨーグルトでおからがしっとり。マヨネーズも減らせてヘルシーです。
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