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鳥つくね
  
 

youmamaさん（愛知・30代後半）のレシピ　　　　　

　

　

材料名

分量
華おから ８０ｇ
鳥ひき肉 ３００ｇ
ねぎ 鶏肉と同量程度
片栗粉 少々
酒 少々
醤油 少々
しょうが汁 少々
卵 １個

１．全部の材料を混ぜてよくこねる。
２．一口大にして少量の油で焼く。
★串に刺して、たれ（醤油・酒・砂糖・みりん）をつけながら焼いてみたり、甘酢たれに
　 したり、煮物に入れたり・・・なんにでもあいます！冷凍保存もできますよ。
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