１．華おから１５０ｇをフライパンで炒り、ボールにあけて冷まします。
２．水１５０ｃｃにカレー粉５ｇを耐熱のお皿に入れて電子レンジで５００ｗ約１分
　　 加熱します。
３．冷ましたおからのなかに、卵・溶かしたカレー粉・塩こしょう少々をいれて手で
　　 こねます。
４．全体的にまとまったら一口大の大きさにまるめます。
　　 （崩れやすいので力をいれて）
５．最後にグリルにかるく油をひき、その上におから団子をのせ、軽く焼き色が付く
　　 まで焼きます。