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おからのケチャップ煮
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yabu254さん（30代前半・埼玉）のレシピ 4人分 |
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材料名
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分量 |
| 華おから |
１５０ｇ |
| 合いびき肉 |
１００ｇ |
| にんじん |
５ｃｍ |
| キャベツ |
１枚 |
| 玉ねぎ |
１/４個 |
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サラダ油
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大さじ１ |
| ケチャップ |
大さじ４ |
| ウスターソース |
大さじ３ |
| 塩・こしょう |
少々 |
１．にんじんはいちょう切り、キャベツ、玉ねぎは一口大の大きさにざく切りする。
２．鍋にサラダ油を熱し、合いびき肉とおからをよく炒める。
３．野菜を加えて、しんなりするまで炒める。
４．ケチャップ、ウスターソースを入れてよく混ぜる。
５．塩・こしょうで味を調える。 |
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