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おからレシピ

 
 
春雨入り中華まん
 
 

しゃぼんさん(30代前半・神奈川)のレシピ   4人前

 

 



材料名

分量
おから 150g
合いびき肉 200g
春雨 50g
2個
   
牛乳 適量
しょうが 適量
にんにく 適量
少々
ごま油 適量


1.春雨を1センチくらいに切ってゆでる

2.ボウルの中におから、合いびき肉を入れて、よくこねる。
  卵、牛乳を加え、混ぜる。

3.1をくわえてよく混ぜ、すりおろしたしょうが、にんにくを好みの量加え、
  塩を加える。

4.成型してごま油をひいたフライパンで焼く。


春雨が長いとくずれやすくなるので、短く切った方がいいです。
  おからと春雨の組み合わせでおなかにたまりやすく、おいしい
  ダイエットメニューが出来ました。

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