材料名
1.おからをレンジにかけて水分をしっかり飛ばす。 2.1に材料のすべてを混ぜる。 3.牛乳パックの側面を切って舟形にしたものを準備。 内側に薄くサラダ油を塗る。 4.2に3を入れて170度のオーブンで20分焼く。 5. 少し柔らかいので冷めるまでそのままにしておく。 冷めたら、牛乳パックを切り開いてとりだす。 ラップにぴっちり包んで冷蔵庫で冷やす。
★少しパサっとしていますが、梅酒の良い香りがします。 アルコールがダメな方はやめた方がいいです。冷たい麦茶などとどうぞ。