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　東京家政大学　緑苑祭にて　（2006.10）

　「Soy　Girls　豆」

　　おからベーグルを販売！


2005年5月に大学近くで行われたイベントで、”Rice Ball Girls 粒”として、お米の大切さを知ってもらおうと、新しいおにぎりの提案（9種類の変わりおにぎり）を行いました。

その後、再び食育活動の一環として、また大学４年間の集大成として、何かやいたい！と集まり、Soy Girls 豆を立ち上げた私たちは、大学生活最後の学祭で『日本で身近な食材でありながら自給率が低い豆（主に大豆）』に焦点を当てることにしました。


そこで、メンバーがこの頃はまっていた、ベーグルとレアチーズケーキセットを作ろう！と、おからと豆乳を使ったレシピを考案しました。

＊豆乳おからベーグル
　〜南瓜サラダサンド〜

＊豆乳レアチーズケーキ

（レシピはレシピ名をクリック！）